フレンチ会席風膳

（1日限定10台）

レストランでお出ししている、全国から届く選りすぐりの食材を調理し木箱に詰め込みました。
ご自宅、会社等、大切な食事の席で。また小さなお子様がおられるためご来店できないお客様。
ご年配、お年寄りの方で自宅でゆっくりお食事を楽しみたいお客様など、ぜひご利用くださいませ。

アンフュージョン特製 おもてなし膳

¥3,800（税込）

横幅20㎝×奥行10cm×高さ9cm　木製2段重（一人前）

内容の一例（16品目以上）

富士紅サーモンのマリネ、高原白菜のブレゼ、蓮の赤ワイン煮、里芋のコンソメ煮、信州野菜のグリル、ピクルス、長崎赤土ジャガイモのロースト、オリーブマリネ、自家製ラタトゥイユ、安曇野野菜のレギューム・グレック、高糖度プティ・トマト、ローストビーフ、蝦夷鹿のソーセージ、華味鶏のハーブロースト、熟成生ハム、鮮魚のスパイスフリットとエスカベッシュ、天然海老の燻製　など…

アンフュージョン特製 こだわり膳

¥6,000（税込）より

横幅20㎝×奥行10cm×高さ13.5cm　木製3段重（一人前）

内容の一例（21品目以上）

富士紅サーモンのマリネ、高原白菜のブレゼ、蓮の赤ワイン煮、里芋のコンソメ煮、信州野菜のグリル、ピクルス、長崎赤土ジャガイモのローストとグラタン・ドフィノワ、自家製ラタトゥイユ、安曇野野菜のレギューム・グレック、高糖度プティ・トマト、オリーブマリネ、蝦夷鹿のソーセージ、華味鶏のハーブロースト、熟成生ハム、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、国産和牛のローストビーフ、鮮魚のスパイスフリットとエスカベッシュ、天然海老の燻製、ホタテ貝のサフラン煮、季節のフレッシュフルーツ、季節のフルーツのコンポート、ボルドー風カヌレ　など…

ご予約について

2日前までのご予約制とさせて頂きます。
※年末年始、日曜祝日等多忙な時期は対応しかねる場合がございますので、ご了承ください。

引き渡し方法

お客様にお引き取りにご来店頂く形でお願いいたします。

お時間

午前中（10:30～11:30）または午後（14:30～15:00、それ以外のお時間をご希望の場合はご相談ください）のお渡しとなります。
ご来店のお時間に合わせてご用意いたしますので、ご予約の際にご相談くださいませ。

ご予約

03-5758-5405 または、ご注文フォームからご予約ください。

• 品質保持のため1日あたりの数量を限定させていただきます。
• 保存料や添加物などは使用しておりませんので、賞味期限は当日中とさせて頂きます。
• お召し上がりまでは冷蔵庫にて保管ください。夏季は特にお早めの冷蔵をお願い致します。
• お料理の食材は旬によって予告なく変更になる場合があります。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
• アレルギーのある食材などございましたら、ご遠慮なくお申し付けください。